监管局保障节令性食品安全

监管局保障节令性食品安全

9月以来，县市场监管局为保障人民群众在中秋佳节放心购物，组织各分局执法人员严把生产、销售、投诉三关，保障月饼等节令性食品市场安全。

严把生产环节关。执法人员切实检查辖区内月饼生产小作坊，重点检查生产原料库、生产加工控制过程、包装运输、成品质量检验等环节的卫生和规范情况。同时查看市场主体资质、从业人员健康证和穿戴工作衣帽、进销货台账、三防设施、食品标签标识、食品添加剂等情况。要求生产者严格按照食品安全相关法律法规开展生产经营活动。

严把销售环节关。执法人员加强对超市、蛋糕店、农贸市场、食品店等进行检查，对节日消费的主要食品肉制品、酒水饮料、月饼、糕点、乳制品等开展专项检查。以月饼、糕点、饮料等消费量大、易腐败变质的食品为重点，加强对食品经营主体资格、食品标签标识、食品进货来源、产品检验报告及从业人员健康证明等方面的监督检查，严厉打击假冒劣质、过期变质、三无食品等违法行为，确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。

畅通投诉举报关。为增强群众食品安全意识和消费者自我保护能力，向群众公布12315、12331投诉举报电话，引导群众依法维权，营造安全放心的节日消费环境。

至目前，共检查经营户515户次，对1件为销售预包装食品标签不符合要求案进行立案查处；对25户供应商存在的食品进货台账建立不规范且未按规定履行索证索票等问题下达了责令改正通知书；下达行政建议书82份。

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