多角度护航节前食品安全
多角度护航节前食品安全为加强春节期间食品安全监管工作,银川市市场监督管理局结合扫黑除恶专项斗争工作,严格落实四个最严要求,不断深化食品行业乱象治理,以食品生产、流通、餐饮环节为重点,同时充分发挥食品快速检测的技术保障作用,全力保障市民节前食品安全。全方位深化食品乱象治理多角度护航节前食品安全切实做到源头严防、过程严管,规范食品生产销售经营行为。一是银川市市场监管局提前着手,于元旦前组织各分(县)局开展了节前食品安全监督检查,市局对检查情况进行了督查检查。共检查食品生产企业17家,保健食品生产企业2家,食品加工小作坊24家;检查流通领域商场超市农村集贸市场46家次。二是为严厉打击畜禽肉制品、水产品经营违法行为,1月9日,市局食品科、兴庆区分局、丽景街市场监管所三级执法力量形成合力,对辖区冷链企业开展了突击检查。检查人员在货运站台发现了一批还未得及销售且没有产品标识的冻虾,执法人员将三无冻虾200箱依法查扣,目前已立案查处。同时,分别给市场开办方和违法经营户下达责令改正通知书4份。突出重点对象、环节,开展春节年夜饭专项检查和备案管理。自1月10日起至2月1日,银川市市场监管局全面开展春节年夜饭专项检查和备案管理工作。截至目前,已通过明厨亮灶智慧监管系统报备年夜饭1109桌。1月15日上午,银川市市场监管局采取双随机一公开的方式,按照20%的比例,对151家年夜饭承办餐厅进行抽查,随机抽取餐饮单位30家,抽取执法人员9名,分三组进行督导检查,检查结束后将把检查结果及整改情况向社会各界公布。加强食品快检筛查的力度,提高食品质量安全风险防控能力。一是1月1日15日,共快检食品及食用农产品576批次,其中市民送检样品106批次,所检测项目全部合格。二是1月15日,三区市场监管部门积极开展食品安全你送我检开放日活动,将快检室搬进城市社区、购物商场,把快检车开进农村集市。在农村、社区、超市现场设置免费检测台5个,出动食品安全快速检测车2台次,接待来访市民251人次,散发食安城市创建等宣传品517份,发放果蔬农残速测卡、大米新鲜度速测卡459盒。
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