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【消息】秋葵孕妇可以吃吗秋葵孕妇能吃吗秋葵孕妇能不能吃

发布时间:2021-01-03 02:27:49 阅读: 来源:研磨机厂家

孕妇正处于孕期平时要多注意均衡营养,有些东西要忌口。夏季天气这么热,吃东西没胃口,一道开胃小菜对于饭前来说格外重要,秋葵正是上市的热季,是夏季百姓餐桌上常见的开胃小菜。那么,秋葵孕妇可以吃吗?

秋葵孕妇可以吃吗

一般来说,孕妇可以吃秋葵,但要注意食用量。

黄秋葵含有丰富的维生素,注意孕妇需要合理的饮食丰富的营养,不挑食就可以了。但是,因为秋葵性偏寒凉,脾胃虛寒、容易腹泻或排软便的孕妇,最好别多吃。尤其是肠胃功能不太好的孕妇,过食极有可能造成腹泻。

tips:当然,秋葵含有很多的粘液蛋白和表层绒毛,都属于过敏原,所以,过敏体质的孕妇自然不适合食用秋葵。

孕妇适量吃秋葵的好处

秋葵是一种营养较好的蔬菜,孕妇注意科学饮食,适量吃一些秋葵是有好处的:

1、健胃促消化

随着孕妇肚子的增大、压迫。很容易出现肠胃不舒服的问题,舌苔发白、食欲下降可能是消化不良的一种表现。这时,建议吃些秋葵。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2、良好补钙效果

因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,所以孕期要注意多补钙。而秋葵的钙含量很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对孕妇和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。

3、预防贫血

怀孕期间铁的需要量是生育期的1.5倍,而秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

4、孕期护肤养颜

孕期会大量分泌动情素、黄体素等荷尔蒙,其中动情激素会促使黑色素细胞的活动力增强,因此有些孕妇容易出现黑色素沉淀的现象,导致孕期皮肤变差。而秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤,增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。

孕妇切莫吃到腐烂变质的秋葵

秋葵自身是无毒的,但是秋葵属于高营养植物,含有大量的蛋白质和糖分,并且成熟时节在炎热的夏秋之季,因此,秋葵很容易腐败变质,脆嫩的秋葵若是有轻微外伤就会很快氧化变黑,变质的秋葵含有胺类物质,这种秋葵有一定的毒性。

正常人都不能吃到变质的秋葵,吃了容易出现拉肚子或更严重的情况,尤其是孕妇更不宜吃到已经变质的秋葵,影响到胎儿就不好了。

12 孕妇正处于孕期平时要多注意均衡营养,有些东西要忌口。夏季天气这么热,吃东西没胃口,一道开胃小菜对于饭前来说格外重要,秋葵正是上市的热季,是夏季百姓餐桌上常见的开胃小菜。那么,秋葵孕妇可以吃吗?

怎么辨别秋葵是否变质

1、捏软硬:用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。

秋葵不像黄瓜,越硬越新鲜。相反,越硬的秋葵说明它越老,里面的种子已经发硬滞口,且肉里纤维已过多,吃起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。

2、查表面:饱满鲜艳,脊上有毛的。

新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。再看色彩是否匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。表面皱缩或褪色的,就不新鲜了。

而颜色发暗发干则是老了。秋葵的表面有一层细毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,说明没受什么挤压。

3、闻:清香。

新鲜的秋葵有一股自然的清香,就像下雨时你能闻到青草的香味一样。老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。

4、划:手划即破。

这种方法对于瓜果类是百试不爽—指甲轻轻一划,破而有汁的就是最新鲜的。

秋葵怎么保存不易变质

秋葵的成熟时期天气炎热,呼吸作用很快,因此,秋葵最好是当天购买当天食用,若是有吃不完的,可用干燥的纸盒子装好,放进温度在7~10℃冰箱中低温保存,可保存10天左右的新鲜。

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