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【消息】秋葵和苦瓜能一起吃吗夏天秋葵和苦瓜不建议同食

发布时间:2021-01-03 02:04:41 阅读: 来源:研磨机厂家

秋葵和苦瓜都是夏季非常常见的蔬菜,这时候人们爱吃它们清热降火。不过,秋葵和苦瓜能一起吃吗?

秋葵和苦瓜能一起吃吗

不建议一起吃。两种食物倒也不存在食物的相生相克,营养成分之间也不存在相互反应,但是,秋葵属于寒性的食物,因此最好不要和其他的寒凉性食物一起吃,避免出现脾胃虚寒。

秋葵和苦瓜从食物属性上来说都属于大寒性的食物,这种食物单独食用时吃太多都会引起脾胃虚寒,如果两者一起食用,寒性更甚,容易引起腹泻,并且还会导致营养的流失。

秋葵和苦瓜同食有什么坏处

1、脾胃虚寒

秋葵和苦瓜都性寒,并且都是属于夏季上市的蔬菜,食用时给人清凉感,可提高食欲,很容易吃多,也就容易导致脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等症。

2、营养流失

秋葵的主要的营养体现在其含有大量的矿物质和粘液蛋白,而苦瓜中含有较多的草酸和苦味素,这些成分就会发生中和反应,降低秋葵的口感和营养价值。另外,一起食用还会影响吸收,造成营养流失。

秋葵和苦瓜隔多久吃最好

夏季食用秋葵和苦瓜时,如果这两种食物在一天内食用,建议最好间隔2~3小时,等胃肠完成了其中一种食物的消化和吸收再说,避免引起胃肠不适。

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