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【消息】秋葵吃法及功效男人常吃秋葵养肾壮阳好

发布时间:2021-01-03 00:20:06 阅读: 来源:研磨机厂家

今天我给大家介绍的是秋葵吃法及功效,男人常吃这蔬菜补肾好,下面抓紧时间和我一起来看看吧。

秋葵吃法及功效

有一种蔬菜,在中国、日本、及西方国家已成为热门畅销蔬菜。

颜色是绿色的(也有个别是红色的),外形长得象青辣椒,仔细观察它的外表是有棱线的,与辣椒不同。横向切开后,每一个圈都有五个乳白色的籽粒,这就是秋葵。

这几年,关于秋葵的传说日渐兴盛。

据说菜市场里连菜贩子都竖起了小牌子“秋葵降血糖、防治三高、植物中的‘伟哥’”等等。当然具体怎样,还是得试试才知道。秋葵究竟好不好吃,同样也是众说纷纭。

秋葵的来历

秋葵,还叫黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、黄蜀葵,民间也称“洋辣椒”……原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,在南方这种食物更常见。

可食用部分是果荚,分绿色和红色两种,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子能榨油。

随着秋葵种植的越来越多,我们在菜场内经常可以看到秋葵的身影了。它的身价也从每斤几十块的“贵族蔬菜”逐渐普及,现在只要七八块钱就能买一斤了。

秋葵的真相

秋葵是一种营养丰富,很不错的蔬菜。秋葵脂肪及蛋白质的含量,确实略高于一般的蔬菜,但对人体具有抗氧化作用的黄酮类含量属于中等。

它最特别的地方是含有咖啡碱,咖啡碱在茶叶和咖啡豆中含量比较高,秋葵的咖啡碱含量与咖啡豆差不多,所以可替代咖啡豆起到提神消除疲劳的作用。

秋葵的价值

尽管秋葵并不真的比别的蔬菜更有营养,但秋葵具有不少对身体有益的功效,这是毋庸置疑的。平时买点秋葵吃吃,对身体很好哦。

1、助消化

护肠胃黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。

2、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

3、保护肝脏

黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。

4、防肠道疾病

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒。

5、补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

6、减肥

黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

7、补肾

黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,当然这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王——黄秋葵,是解决身体疲劳的最佳方法。

8、去疲劳

对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

秋葵的禁忌

秋葵含有丰富的微量元素,平常作为一味蔬菜可以适当食用,但是千万不要迷信一样食物能达到某种神奇的功效。

由于秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。

同时因为秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,也不建议大家生吃。

秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等人群食用。

秋葵的吃法

秋葵的吃法很多,炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、制泡菜等。

在凉拌和炒食之前,必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

1、秋葵炒鸡蛋

秋葵、鸡蛋、盐、菜油

1、秋葵清洗干净,切开。

2、鸡蛋磕开后,加点盐打散。

3、锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒。

4、待秋葵基本炒熟,划到一边;再倒入鸡蛋液翻炒。

5、然后将二者炒在一起,要炒散了。然后出锅装盘。

12 今天我给大家介绍的是秋葵吃法及功效,男人常吃这蔬菜补肾好,下面抓紧时间和我一起来看看吧。

2、秋葵炒虾仁

秋葵、虾仁、胡萝卜、料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉

1、虾仁去除沙线,用料酒、盐、胡椒粉、姜丝、少许水淀粉先腌一会。

2、锅里油烧热,放虾仁滑熟,盛出。

3、放秋葵和胡萝卜翻炒,调盐。

4、最后放虾仁翻炒均匀即可。

3、凉拌秋葵

秋葵300g、蒜3瓣、小米椒2个、生抽2汤匙、香醋1汤匙、白糖2g

1、秋葵洗净去蒂;再将秋葵放入滚水汆烫2、3分钟左右迅速捞起。

2、放入冷水中侵泡一会,再将秋葵对半剖开,摆入盘中备用。

3、蒜头、辣椒切沫,加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。

4、锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中。拌匀后,浇在秋葵上拌匀即可食用。

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